Ingredientes:• 150 g (½ vidro) de palmito em conserva• Fio de azeite• ¼ cebola ralada ou picada• 1 dente de alho picado• Sal e pimenta• 2 colheres (sopa) de amido de milho + 3 colheres (sopa) de água• 1 folha de alga nori (opcional – pra quem curte sabor de “mar”) Para empanar:• Mistura molhada:…
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Ingredientes 20 gr tofu defumado em cubos pequenos Brócolis Água Cogumelos Cenoura ralada Seleta de legumes 1 colher (sopa) @missokarai leve ½ colher (chá) @missokarai forte ½ xicara de água Sobras de arroz Óleo de gergelim Cebolinha Modo de Preparo: Com uma frigideira funda com óleo quente frite muito bem o tofu até quase…
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Ingredientes 1 xícara PTS granulada 150 g tofu firme ou macio em cubos 1–2 colheres (sopa) óleo 1/4 cebola pequena picada 2 dentes de alho picados 1 colher (sopa) gengibre picado 1 colher (sopa) missô karai sem karai 1/2 colher (chá) missô karai forte 1 colher (sopa) shoyu 1 colher (sopa) açúcar (opcional, ajuste) 1…
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Ingredientes 1 xícara de PTS granulada Água quente ou caldo de legumes (hidratar) 2 fatias de pão de forma 1/3 xícara de leite vegetal sem açúcar (molhar o pão) 1 cebola picada 2 dentes de alho picados 1 colher de sopa de curry em pó 1 colher de chá de cúrcuma 1 colher de chá…
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Ingredientes 2 xícaras de PTS graúda 3 xícaras de caldo de legumes (para hidratar) 3 colheres de sopa shoyu 1 colher de sopa açúcar mascavo 1 colher de sopa óleo de gergelim ½ maçã ralada (fuji ou gala) 3 dentes de alho ralados 1 pedaço pequeno de gengibre ralado 1 cebola pequena ralada 1 colher…
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