A Viagem do Estrogonofe

História

Da aristocracia russa do século XIX Ao clássico brasileiro com arroz e batata palha O estrogonofe percorreu um longo caminho até chegar às mesas brasileiras. Criado na Rússia para a influente família Stroganov, o prato original era preparado com carne bovina, mostarda e creme azedo, sem os ingredientes que hoje consideramos indispensáveis. Com a saída…

🍋 Macarrão Al Limone

Receitas Veganas

Quer um prato simples, cremoso e cheio de sabor? Este Macarrão Al Limone combina a acidez refrescante do limão com a cremosidade da castanha-de-caju, resultando em uma receita leve, elegante e perfeita para qualquer ocasião. Ingredientes 250 g de massa curta (penne, fusilli ou parafuso) ½ xícara de castanha-de-caju crua ½ xícara de água Suco…