Ingredientes:2 colheres (sopa) manteiga3 colheres (sopa) de farinha de trigo1 colher (chá) de sal1 litro de leite1/2 cebola1 folha de louro3 cravos da india1 kg de filé de TilápiaFarinha de TrigoSal e Pimenta do reino250 gr cogumelo paris in natura fatiado50 gr nozes picados150 gr de palmito picadoSalsinhaQueijo ralado Modo de Preparo:1.Na cebola coloque o…
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Ingredientes: 1 repolho água para ferver o repolho (reserve esta água do cozimento do repolho para usar na receita) 1 xícara (chá) de arroz branco cru ou 180 gramas 1 xícara (chá) de carne moída ou 220 gramas 1 cebola grande ralada ou 100 gramas 1 tomates médios picados ou 190 gramas ¼ xícara (chá)…
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Ingredientes • 4 cenouras médias • 1 xícara (chá) de leite • 2 colheres (sopa) de farinha de trigo • 1 colher (chá) de sal • 4 ovos (gemas e claras separadas) • Queijo parmesão ralado (pra polvilhar) • Noz moscada (ralada na hora) Modo de Preparo 1. Cozinhe as cenouras antes de mais nada.…
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Ingredientes:1 kg de peito e frango em cubos1/2 cebola picada2 dentes de alho1 colher (chá) de sal1 pitada pimenta de caiena150 ml de vinho2 colheres (sopa) vinagre200 ml de café forte200 ml de creme de leiteCoentro Modo de Preparo:Numa panela funda, frite muito bem o frango e coloque o sal e a pimenta agora.Quando dourar…
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Graças a Quarentena, zapeando a tv até mais tarde, tive o prazer de conhecer Nancy Fuller, ex-chef cattering, agora morando na Colúmbia. Casada 4 vezes, com 6 filhos e 13 netos. Sua cozinha é honesta, porém tem técnica e estilo. Acabei vendo os 6 episódios que tinham disponíveis no Sky Play. O primeiro que Nancy…
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