🍄 Estrogonofe Vegano

  Se você procura uma receita fácil, cremosa e cheia de sabor, este estrogonofe vegano de cogumelos é perfeito. Feito com cogumelos eryngii e portobello, molho de castanha-de-caju, ketchup e mostarda, ele fica pronto rapidamente e combina perfeitamente com arroz e batata palha. Ingredientes 1/2 pacote de cogumelo eryngii (aprox. 100g) 1/2 pacote de cogumelo…