Trouxinhas de Shiitake e Queijo

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Ingredientes:3 folhas de massa de rolinho primavera2 dentes de alho2 colheres (sopa) de azeite100 gr shiitake em cubos pequenos1 pitada de salPimenta de reino moída na hora2 colheres (sopa) alho poró em tiras100 gr de mozarela em cubosÓleo o quanto basteSalsinha Modo de Preparo:1.Descongele a massa de rolinho de primavera. Corte cada folha em 4…

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Kedegeree

Receitas

O kedgeree é um prato nacional Britânico, com origem no kitchari ou khichdi indiano. Prapara-se pela mistura de peixe defumado, arroz, limão, curry, ovos cozidos e salsa fresca. Sua origem remonta os contatos entre militares de origem inglesa e escocesa com as tradições indianas]. WikipédiaNessa receita vai Haddock, mais eu tinha robalo na geladeira. E…

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Jambalaya

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Ingredientes: • 1 xícara de arroz • 3 peitos de frango em cubos • 1 linguiça defumada sem pele • 2 colheres de sopa de manteiga • 2 colheres (chá) de Tempero Cajun • 2 xícaras de água ou caldo quente • Tabasco • 1 pimentão • 2 cebolas • 1 talo de salsão •…

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Pão Egípcio

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Ingredientes:2 colheres (chá) fermento para pão1 xicara água quente (micro 30 segundos)3 xícaras de farinha de trigo1 colher (chá) de sal1 colher (sopa) de Mel1/2 de xicara de nozes Modo de Preparo:1.Coloque as nozes num saco e bate com uma martelo até ficar em pedaços pequenos. Passe numa frigideira quente. Reserve.2.Misture o fermento na água…

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