Caldoso (também conhecido como Arroz Caldoso) é um prato que se originou na Espanha. Literalmente significa arroz e consiste em caldo de carne e arroz com diversos aromas e ingredientes extras. A receita é bastante variada, dependendo de qual região da península ibérica é preparada. Variações deste prato variam de uma receita bastante semelhante ao…
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Ingredientes • 1 peça de filé mignon suíno (1 kg mais ou menos) • 1 lata de cerveja preta • 3 dentes de alho (com casca) • Ramos de alecrim • 5 folhas de louro • 1 cebola em cortada em rodelas Modo de preparo 1. Preaqueça o forno à 180º C. 2. Tempere o…
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INGREDIENTES • 4 coxas de frango com pele e osso • 4 sobrecoxas de frango com pele e osso • 2 cebolas • 75 g de manteiga em ponto pomada • ½ colher (chá) de sal • 2 dentes de alho • 2 laranjas-baía • 1 colher (chá) de cominho em pó • 1 pitada…
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Porção: 15 Tempo: 01h00 Dificuldade: Fácil Ingredientes • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo • ¾ xícara (chá) de chocolate em pó • 1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar • 1 colher (chá) de bicarbonato de sódio • ½ colher (chá) de fermento em pó • ½ colher (chá) de sal • 2…
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