Bruscheta de Cogumelo e Tomate

Ingredientes: • 3 cogumelo paris fatiado • ½ tomate sem semente picado • Azeite • 2 fatias de pães italianos • Queijo vegetal ralado • Orégano • Sal e pimenta do reino Modo de Preparo: 1. Numa frigideira cozinhe o cogumelo, em seguida, o tomate. Tempere e reserve. 2. Na mesma frigideira sele dos 2…

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Cogumelo Empanado

Ingredientes: • 100 gr cogumelo paris • 3 colheres (sopa) de shoyu • 1 alho ralado • 1 colher (chá) pimenta rosa Empanado • 1 xícara (chá) de farinha de trigo • ¾ xícara (chá) de água gelada • ½ colher (chá) de sal • 1 colher (chá) de gengibre em pó • 1 colher…

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Cachorro Quente Chileno e Francês

Ingredientes • 5 colheres de sopa de cebola roxa picada • 5 colheres de sopa de tomate picado • ½ pimenta dedo-de-moça picada • 1 avocado • Sal a gosto • Azeite Gallo Extra Virgem Reserva • Limão espremido a gosto • Hortelã a gosto • 5 pães de cachorro quente • 5 salsichas Passo…

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Molho Pesto de Espinafre

Ingredientes: • 2 xícaras de folhas de espinafre • Uma fatia de 3 cm de tofu firm3 • 1/3 xícara de manjericão • 1 limão • 1 dente de alho sem a parte branca • ¼ xícara de azeite • 1 colher (chá) de sal • 1 colher (chá) de levedura nutricional • 1/3 xícara…

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Bolo de Cenoura

Ingredientes: • 2 xícaras de farinha de trigo • 2 xícaras de açúcar • 3 cenouras medias • 3 ovos • 1 xícara de óleo • 1 pitada de sal • 1 colher (sopa) de fermento Modo de Preparo: 1. Numa vasilha coloque o açúcar, peneire o fermento e a farinha. Reserve. 2. No liquidificador…

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