“Peixe” de Palmito Ingredientes ‘150 g (1/2 vidro) de palmito em conserva Fio de azeite ¼ cebola ralada ou picada 1 dente de alho picado Sal e pimenta 2 colheres (sopa) de amido de milho 3 colheres (sopa) de água 1 folha de alga nori (opcional – pra sabor de mar) Modo de…
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🧺 Ingredientes Base ½ caixa de cogumelo Portobello Massa de Tempura ¾ xícara (chá) de farinha de trigo 2 colheres (sopa) de amido de milho 1 colher (chá) de fermento ½ colher (chá) de bicarbonato de sódio ¾ xícara (chá) de água gelada (ou o quanto baste) Sal a gosto 🌶️ Molho Yangnyeom (Clássico…
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📝 Ingredientes 1 xícara de feijão (carioca ou preto), já cozido com caldo 50 g de tofu defumado, em cubos ½ cebola média 2 dentes de alho 1 colher (chá) de tempero baiano ½ colher (chá) de cominho Sal a gosto Óleo ou azeite 1 colher (chá) de azeite de dendê Coentro fresco picado …
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Ingredientes:• 150 g (½ vidro) de palmito em conserva• Fio de azeite• ¼ cebola ralada ou picada• 1 dente de alho picado• Sal e pimenta• 2 colheres (sopa) de amido de milho + 3 colheres (sopa) de água• 1 folha de alga nori (opcional – pra quem curte sabor de “mar”) Para empanar:• Mistura molhada:…
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Ingredientes 20 gr tofu defumado em cubos pequenos Brócolis Água Cogumelos Cenoura ralada Seleta de legumes 1 colher (sopa) @missokarai leve ½ colher (chá) @missokarai forte ½ xicara de água Sobras de arroz Óleo de gergelim Cebolinha Modo de Preparo: Com uma frigideira funda com óleo quente frite muito bem o tofu até quase…
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