Depois que aparecerem no programa do GNT, Decora de Maurício Arruda, os sócios Adrian Osky Polimeni e Yann Dupierre, fazem uma comida vietnamita de respeito, no melhor estilo de comida de rua. Vale ressaltar 2 coisas importantes: faça reserva sempre, como o lugar é pequeno lota muito rápido e todo o cardápio tem versões veganas…
Jon Favreau durante as filmagens de Homem de Ferro, conheceu com sua amiga Gwyneth Paltrow, o food truck Kogi do Chef Roy Choi. Naquele momento Favreau estudava o roteiro de um chef de cozinha que deixava um restaurante estrelado para trabalhar num food truck muito parecido com a vida de Roy. Roy Choi, nascido em…
Ingredientes: • 50 gr carne moída • 10 gr de bacon • ¼ de cebola picada • 50 ml de molho de tomate • ½ colher (chá) de sal • ½ colher (chá) de molho inglês • ½ colher (chá) salsinha • 1 pão francês Modo de Preparo: 1. Numa panela frite o bacon. 2.…
Ingredientes:• 1 lata pêssego em calda• 3 ovos• 100 g de açúcar• 1 colher (chá) de baunilha• 90 g de farinha• 200 ml creme de leite• 2 colherinhas (sopa) de conhaque Para polvilhar:• Açúcar refinado• Açúcar de confeiteiro Modo de fazer: Corte os pêssegos em cubos e coloque na forma untada. Acenda o forno a…
As origens das Festas Juninas remontam às festas da fertilidade da terra, celebradas por povos antigos no solstício de verão (no hemisfério norte), dia 24 de junho, e que povoaram os países europeus na Idade Média. Os portugueses passaram a dedicar a São João Batista, precursor de Jesus. Por isso, estas festas passaram a ser…