Essa Cantina frequentamos em casa à muitos anos. Dona Celeste viúva abriu a Rotisserie no Bixiga e por todos os clientes pedirem, 15 anos depois abriu a Cantina. Agora sob o comando de sua filha Marta Fuzinato, formada na Itália. Marta é minha amiga e prezo muito sua opinião como chef. O lugar tem ótima…
A talentosa Sabrina Maeda, agora Sous Chef do delicioso Suplicy Café do Farol Santander. Super esforçada Sabrina tem 3 turnos, trabalhando no Farol, testando receitas e fazendo seus aventais prontos para cozinha, sempre de jeans (mais práticos) desde de uma linha mais sóbria até uma com estampas mais alegre. O preço dos aventais são R$…
Fomos surpreendidos pelo almoço estiloso do Farol Santander, já acostumadas a comer os pratos hipster e mais em conta do Mirante 9 de Julho sob o mesmo comando do Chef do Petí o talentoso Victor Dimitrow. Com pegada molecular e agregando sabores inusitados esse foi nosso almoço. Escolhemos o pacote: Entrada + Prato Principal +…
Que tal dar um biscoito saudável para seu cachorrinho? Conheci Marília, no Jardim Secreto Fair, a feirinha de produtos alternativos no Bixiga. Fanta Laranja ama muito o de Banana e Melado mais também tem: Beterraba com Alecrim, Maçã e Pasta de Amendoim. Agora tem uma grande novidade tem Delivery por R$ 5,00. Quando Fantoca está…
Ingredientes: • Filés de Tilápia • Vinho • 2 colheres (sopa) margarina • 1 colher (sopa) azeite • Abobrinha cortada em cubos • Cenoura ralada • Tomate cereja cortada ao meio • Sal e Pimenta a gosto Modo de Preparo: 1. Ligue o forno a 180 º C, 2. Num papel-alumínio, unte com azeite. Reserve.…