Risoto de Frutos do Mar

Ingredientes: 1 pacote de frutos do mar de Paella 1 colher (sopa) manteiga 1 colher (sopa) azeite 1 cebola pequena ralada 1 xícara de arroz arbóreo ¼ xícara de vinho branco Caldo de legumes ou frutos do mar 1 colher (chá) de sal 1 colher (sopa) de cúrcuma 3 colheres (sopa) manteiga Modo de Preparo:…

Frango Cremoso com Espinafre e Batata

Esse frango cremoso com espinafre e batata vai dar um toque especial no seu almoço em família! INGREDIENTES • 3 batatas médias em lâminas (3 mm aprox.) • ½ colher (chá) de sal • Pimenta do reino • 1 colher de chá de páprica doce • Azeite • 1 kg de peito de frango em…

Sanduiche Asiático de Carne de Porco

Rendimento: 6 Sanduíches de Adulto e 1 Sanduiche Criança Ingredientes: • 1 kg de carne de porco moída (filet-mignon suíno) • 2 colher es (sopa) de molho de soja • 4 colheres (sopa) de cebola roxa bem picada • 1 colher (chá) de gengibre fresco ralado • 1 colher (chá) de sal • 6 pães…

Arroz Tipo Chop Shuey

Ingredientes: • 2 colheres (sopa) manteiga • 3 fatia de presunto cortado em cubos • 2 ovos • 3 colheres (sopa) salsinha picada • 1/3 xícara de água • 2 xícaras de arroz cozido Modo de Preparo: 1. Numa panela funda, cozinhe a manteiga e o presunto. 2. Em seguinte os ovos até a clara…

Estrogonofe com Leite de Coco

Ingredientes: • 1 colher (sopa) manteiga • 1 colher (sopa) azeite • 1 kg de frango cortado em cubos pequenos • ¼ xícara de conhaque • ½ cebola ralada • 1 caixa de cogumelo paris cortado em 4 in natura • ¼ xícara de ketchup • 2 colheres (sopa) mostarda • 1 colher (sopa) molho…