Panquequinha de Abobrinha

Ingredientes:1 abobrinhas1 tira de bacon1 ovo3 colheres (sopa) de farinha de trigo1/2 colher (chá) de sal Modo de Preparo:1.Esquente uma frigideira anti aderente (sem nada, por que não vai precisar).2.Rale a abobrinhas, misture o bacon, ovo, farinha e o sal.3.Coloque na frigideira e espalhe bem a panqueca, conte 5 minutos de cada lado ou até…

Macarrão com Manteiga e Mel

Ingredientes:200 gr de macarrão longo1 concha água do cozimento3 colheres (sopa) manteiga1 colher (sopa) mel1 colher (chá) de salPimenta do reinoSalsinha Modo de Preparo:1.Cozinhe o macarrão comforme embalagem. Guarde a água do cozimento.2.Na mesma panela cozinhe a manteiga, junte o sal, a pimenta e o mel, volte o macarrão e a água do cozimento. Teste…

Cuscuz com Ovo e Doce de Abóbora

CUSCUZ DE MILHO COM OVO POCHÊConhece a expressão “café da manhã dos campeões”? É este aqui. Serve também para um brunch com ares regionais e até para um jantar leve. PARA O CUSCUZ DE MILHOINGREDIENTES1 ½ xícara (chá) de farinha de milho flocada½ colher (chá) de sal¾ de xícara (chá) de águasal e pimenta-do-reino moída…

Barriga de Porco na Laranja e Mel

Ingredientes:400 gr tiras de barriga de porco1 xicara de leite1 folha de louro2 dentes de alho1 colher (chá) de sal3 colheres (sopa) de melSuco de 1 laranja limaPimenta do reinoSalsinhaPimenta Rosa Modo de Preparo:1.Tire o couro da barriga e corte em tiras de 7 cm.2.Numa panela junte a barriga, sal, leite, alho e o louro.…

Pão com Ovo Turbinado

Ingredientes:2 fatias de pão de formaManteiga para untar2 fatias de baconAçúcar2 fatias de queijo1 gema Modo de Preparo:1.Com uma xícara de café faça um furo numa das fatias de pão.2.Com uma colher unte o lado das duas fatias de pão.3.Numa frigideira, leve a fatia de pão furada e as duas fatias de bacon. Espalhe açucar…