Lugar simples, com balcão de fórmica, um time Girl Power só de mulheres tanto no salão quanto na cozinha, quadro de São Jorge, cadeiras de todos os estilos e som do Tim Maia saindo de uma antiga vitrola. Esse é a Conceição Discos & Comes. Quando cheguei, me ajudaram a escolher uma cerveja na geladeira…
INGREDIENTES 2 beterrabas pequenas ou 1 grande 2 xícaras (chá) de farinha de trigo 1/2 xícara (chá) de óleo 4 ovos 1 colher (sopa) de fermento em pó 5 colheres (sopa) de chocolate em pó 2 xícaras (chá) de açúcar MODO DE PREPARO Bata as beterrabas cruas e picadas no liquidificador com o óleo e…
Ingredientes 1 cenoura média 3 e 1/2 xícaras de chá de farinha de trigo 1 colher de sopa de fermento em pó 15 colheres de sopa de azeite de oliva espanhol 1 xícara de chá de açúcar 1 ovo Modo de Preparo Préaqueça o forno em temperatura média. Lave a cenoura sob água corrente, raspe…
Ingredientes: • Talharim de Beterraba (usei o Piatto Ricco Per Dione) • 200 ml de leite de coco • 1 colher (sopa) azeite • 1 colher (sopa) farinha de trigo • ¼ colher (chá) de sal • ¼ colher (chá) levedura nutricional Modo de Preparo: 1. Com a água fervendo com 1 colher (chá) de…
O Perseu Coffee House fica num lugar excelente, atrás da Livraria Cultura (na Santos) a dois passos da Augusta. O nome Perseu, veio derivado da mitologia grega, do semi-deus de mesmo nome. E justamente na Pérsia, no século XVI, que o café foi torrado pela primeira vez. Ton Rodrigues, que já trabalhou em grandes cafeterias…