Maria Mole

Ingredientes: 2 pacotinhos de gelatina sem sabor 2 copos de água ½ kg de açúcar 2 pacotes de coco seco Modo de Preparo: Ferver a água, retirar do fogo e dissolver lentamente a gelatina. Numa batedeira colocar o açúcar e bater 7 minutos em velocidade máxima. Até ficar em ponto de merengue. Numa assadeira 40X27…

Bolo Salgado de Milho com Linguiça

INGREDIENTES 1 lata de milho 2 ovos 1 xícara (chá) de leite 1 colher (sopa) de manteiga em temperatura ambiente ½ xícara (chá) de fubá mimoso 1 colher (sopa) de fermento em pó 1 linguiça defumada sem pele 200 gr mussarela inteira Queijo parmesão ralado a gosto ½ colher (chá) de sal Pimenta-do-reino moída na…

Corn Dog

Rendimento: +ou- 10 uni. Ingredientes Salsicha ½ xícara (chá) de Leite ½ xícara (chá) de Farinha de Trigo (s/ fermento) ½ xícara (chá) Fubá (mimoso) 1 Ovo 1 Colher (sopa) de Fermento Químico ½ colher (chá) de Sal Pimenta do Reino Óleo para Fritar Instruções Corte as salsichas ao meio e finque um palito de…

Frango Cremoso na Cerveja

Ingredientes: • 50 gr de bacon em cubos • 1 kg de frango cortado em pequenos • ½ colher (chá) de sal • Pimenta do reino • Farinha de trigo • ½ cebola ralada • 350 ml cerveja pilsen • 3 colheres (sopa) de shoyu • ½ colher (chá) páprica doce • 300 gr de…

Abobrinha Gratinada

Ingredientes: • 3 colheres (sopa) de manteiga • 3 colheres (sopa) de azeite • 2 abobrinhas grandes • Sal • Pimenta do Reino • Azeite • 1 litro de leite • ¾ colher (chá) de sal • ½ cebola • 1 folha de louro • 3 cravos da india • 2 colher (sopa) de manteiga…