Conhece o Clafoutis?
Clafoutis: O prato é originário da região de Limousin e é feito tradicionalmente com cerejas pretas. Porém, existem inúmeras variações usando outras frutas, como cerejas vermelhas, morangos, ameixas, maçãs, peras, cranberries ou amoras. Quando outros tipos de frutas são usadas no lugar das cerejas, o doce é então chamado de Flaugnarde. O nome clafoutis deriva…