Pot Pie de Porco

Ingredientes: Massa: • 300 gr de farinha de trigo • 60 gr de iogurte • 120 gr de manteiga • 1 colher (chá) de sal • 1 ovo • 1 colher (sopa) de leite Recheio: • 1 colher (sopa) de azeite • 1 colher (sopa) de manteiga • 1 kg de carne de porco moído…

Coquete de Carne Moída

Rendimento: 25 croquetes Ingredientes: • 300 gr de fraldinha moída • 1 colher (sopa) manteiga • 1 colher (sopa) de azeite • ½ cebola ralada • 1 colher (chá) de sal • 1 colher (chá) de cominho • ¼ colher (chá) de canela • ¼ de xícara de folhas de coentro • 2 xícaras de…

Botequim da Teresa

A grande cantora e compositora Teresa Cristina, que se reinventou como ninguém durante a Pandemia com suas deliciosas lives. A Nossa Uol, canal do You Tube da Uol, fez a atração onde Teresa Cristina alia três coisas que ela ama: música, comida de Botequim e amigos. Teresa começa apresentando um Botequim famoso do Rio, contando…

Cachorro Quente de Aniversário

Cachorro quente de aniversário delicioso e com gostinho de infância! INGREDIENTES • 1 cebola ralada • 1 dente de alho picado • 1 colher (sopa) de mel • ½ xícara de salsinha picada • 10 salsichas • 1 colher de sopa de azeite de oliva • 680 gr de passata de tomate • 1 xícara…

Salada de Bifum

Ingredientes: • 200 gr bifum • ½ cenoura ralada • 100 gr camarão • 100 gr de cogumelo paris • 50 gr de manga em cubos pequenos • 50 gr de amendoim torrado e sem casca • Coentro • Óleo de gergelim • Sal e Pimenta do Reino Para o molho: • 3 colheres (sopa)…