Julie & Julia (Julie & Julia)

Esse valeu pela época em que eu tinha o Blog Jeanne Moreau já sabia… e alternava sendo livreira de livros de culinária com teste no blog. Conta a história de Julie Powell (Amy Adams) uma atendente infeliz que resolve fazer um Blog com todas as receitas da lendária Julia Child (Meryl Streep). O filme então…

Pegando Fogo (Burnt)

A história do Chef Adam Jones (Bradley Cooper), tem parte muito parecidas com o livro referência de Anthony Bourdain, Cozinha Confidencial. Quando começa o filme, Adam está abrindo ostras como que um pagando penitência. Então ele volta aos EUA e para então abrir seu restaurante estrelado. Desde de montar sua equipe com Helene (Siena Miller),…

Sushi à la Mexicana (East Side Sushi)

Este filme eu vi num momento em que me senti meio que abandonada por todo mundo. Até o Sebrae me dar a mão. Então a Juana, a personagem principal foi uma mega identificação. Juana (Diana Elizabeth Torres), é uma imigrante mexicana, como tantas outras nos EUA. Tem uma vida dura, acorda cedo, corta frutas, leva…

Mama África Buffet La Bonne Bouffe

Chef Sam que passou por momentos de tristeza até chegar no Brasil, também vendeu relógios no Centro de São Paulo. Até abrir esse simpático restaurante de comida Africana e um excelente suco de hibisco. Chef Sam quase faz um atendimento de Slow Food perguntando o que você gosta ou desgosta. Seu filho Jojo passeia pelas…

Heiho Lamen

Ótima pedida de Lámen na Zona Leste. Atendimento super oriental, sentar no balcão e ver todos trabalhando nos caldos é emocionante. Existem 3 tipos de lámen: Shoyu, Missô e Shio e vários toppings para incrementar o prato: Narutomaki, (pasta de peixe feito no vapor), Tyashu (lombo suíno), Nori (alga) e ovos. Gyoza muito bom! Ótimo…