Ceviche Moderninho Ingredientes: • 2 filés de tilápia • 1 limão • ½ cebola roxa grande • Leite de Coco • ½ lata de milho • Pipoca de micro-ondas • 1 colher (sopa) de água • ½ colher (chá) de sal • 1 maço de coentro • 1 colher (chá) de sal Modo de Preparo:…
Ingredientes: • 500 gr de espaguete (usamos fettuccine) • 300 gr de salmão sem pele e espinhas • Azeite • Sal e pimenta do Reino • 1 litro de leite • ½ cebola • 1 folha de louro • 3 cravos da índia • 4 colheres (sopa) manteiga • 4 colheres (sopa) de farinha de…
Ingredientes: • 200 gramas de tofu firme • 2 colheres de chá de óleo de coco • 1 colher de sopa de shoyu • 1 colher de sopa de mirin doce ou açúcar mascavo • 1 colher de chá de vinagre de arroz • 2 colheres de sopa de água • ¼ colher de chá…
Pavê de Chocotone Ingredientes: • 1 lata Leite Condensado • 3 xícaras Leite • 6 Gemas • ½ xícara Amido de Milho • 1 colher (sopa) Essência de Baunilha • 100 g Chocolate • 1 Chocotone de 500 • ½ xícara de Cacau em pó para colocar por cima Modo de Preparo: 1. Numa panela…
Ingredientes: • 400 gr de lombo de porco assado • 1 colher (sopa) manteiga • ½ cebola picada • 1 colher (sopa) gengibre ralado • 1 colher (chá) de sal • ½ colher (chá) de curry • 1 lata de tomate pelado picado • 1 lata de água • 3 colheres (sopa) de manteiga Purê…