Ingredientes:1 xícara de feijão cozido1 xícara de água½ cebola ralada50 gr de bacon em cubos50 gr calabresa em cubos2 colheres (sopa) manteiga de garrafa1 colher (chá) de salCoentro Modo de Preparo:1.Na manteiga cozinhe a cebola e o coentro.2.Junte o feijão com a água.3.Bata no liquidificador e peneire.4.Na mesma panela frite a calabresa e o bacon.5.Volte…
Ingredientes: • 200 gr de farinha de trigo • 90 gr de margarina • 1 ovo • 1 colher (chá) de sal • Água se precisar Recheio: • 1 gomo Linguiça de Toulouse (comprei no Instituto Feira Livre) • 70 gr queijo coalho ralado (usei Coalho de cabra do Instituto Feira Livre) • 1 lata…
Ingredientes: 3 berinjelas grandes Farinha de Trigo Sal e Pimenta do reino Queijo prato Peito de peru Molho Branco: ½ cebola 3 cravos da índia 1 folha de louro 1 litro de leite 2 colheres (sopa) manteiga 2 colheres (sopa) farinha de trigo ½ colher (chá) tempero a sua escolha 1 ½ colher (chá) de…
Ingredientes: • ½ pacote macarrão para yakisoba • Óleo para fritar • 1 colher (sopa) gengibre ralado • 2 peitos de frango cortado em cubos • 1 bandeja de legumes para yakisoba Caldo: • Cabeças de camarão (peça para seu peixeiro) • 1 cebola • 1 cenoura • 2 litros de água • Azeite Molho:…
Rendimento: 1 ou 2 Pessoas Ingredientes: • 1 cenoura média, descascada e picada em cubinhos • 1 colher (sobremesa) não muito cheia de manteiga • 1 fio de azeite extravirgem • 1 colher (sopa) generosa de farinha de trigo • 100 ml de leite • 1 ovo (gema e clara separadas) • 1 pedaço pequeno…