Ingredientes:• 1 kg de mandioquinha descascada e em cubos• 1 colher (sopa) de manteiga• 2 dentes de alho• 1 cebola• 1,3 litro de caldo de descartes• 2 colheres (chá) de sal• Pimenta do reino moída na hora• Noz-moscada• Coentro Modo de Preparo:1. Frite na manteiga o alho até dourar.2. Em seguida a cebola e o…
Ingredientes: • 4 pedaços de barriga de porco • 1 colher (chá) tempero a sua escolha, eu usei Cacau e Cardamomo • 1 colher (chá) açúcar • 2 colheres (chá) sal • Água • 1 colher (chá) tempero a sua escolha, eu usei Cacau e Cardamomo • ¼ colher (chá) canela em pó • 100…
Ingredientes: • ½ xícara de arroz moti ou tipo japonês • 1 ½ xícara de água filtrada • 1 colher (chá) de sal • 1 colher (sopa) de açúcar • 1 colher (sopa) de vinagre • 1 ovo • Salsinha Modo de Preparo: 1. Lave muito bem o arroz. Coloque numa panela com a água…
Ingredientes: 500 gr de alcatra cortada em cubos de 3 cm 375 ml garrafa de vinho tinto seco (um que você beberia) ½ talo de alho-poró em cubos grandes 15 gr de bacon em cubos grandes 1 cebola cortada em cubos grandes 1 dentes de alho ½ cenoura cortada em cubos grandes 100 gr de…
Ingredientes: • 250 g de trigo para quibe • ½ litro de água quente • 500 g de carne moída • 1 cebola picada em cubos pequenos • Folhas de ½ maço de hortelã • Pimenta síria • Sal • 25 g de manteiga • 25 g de farinha de trigo • 250ml de leite…