Soul (ou Souling) cake

Faz 14 ‘bolos’ Ingredientes 340g de farinha de trigo (peneirada)170g de açúcar170g de manteiga (cortada em cubos)1/2 colher de canela em pó1/2 colher de chá de tempero misto (usei Masala Meetha do Nós Amamos Masala)1/2 colher de noz-moscada1 ovo (batido)2 colheres de chá de vinagre de vinho branco   Preparo: Pré-aqueça o forno a 200C…