Rendimentos: 8 pastéis pequenos Ingredientes: • 1 colher (sobremesa) azeite de dendê • ¼ cebola ralada • ½ tomate sem semente em cubos • 100 gr camarão em cubos • ½ colher (chá) de sal • 2 colheres (sopa) requeijão • Coentro • 8 pastéis Mezzanini médio Modo de Preparo: 1. Numa frigideira cozinhe o…
Ingredientes: • 4 filés de tilápia • ½ colher (chá) lemon pepper • 1 colher (chá) de sal • 1 xícara (chá) de farinha de rosca • ¼ xícara (chá) de azeite • 1 dente de alho ralado • ¼ xícara de salsinha picada Modo de Preparo: 1. Passe sal e lemon pepper nos dois…
REQUEIJÃO CASEIRO Para passar no pão, para colocar no recheio da torta, para fazer a calda do suflê de goiabada, para nunca mais precisar comprar a versão ultraprocessada. INGREDIENTES • 1 litro de leite integral (tipo A) • 2 colheres (sopa) de caldo de limão (1 unidade) • 25 g de manteiga em temperatura ambiente…
Ovos Beneditinos Ingredientes: • 1 ovo • Água • Sal • Pão brioche • 2 fatias de Bacon • Açúcar • Espinafre Molho Holandês • 1 gema • 1 colher (chá) vinagre • Sal • 3 colheres (sopa) manteiga Modo de Preparo: 1. Passe a manteiga no pão e frite até ficar dourado 2. Na…
Ingredientes: • 1 colher (sopa) dendê • 2 colheres (sopa) azeite • 1 alho picado • 1 cebola ralada • 1 colher (chá) de sal • 300 gr de camarão • 3 colheres (sopa) de molho de tomate • 100 gr requeijão • 200 ml de leite de coco • 100 gr de mussarela •…