INGREDIENTES: Recheio ½ xicara bifinhos da @goshenalimentosbr Água quente 2 colheres (sopa) de azeite de oliva ½ cebola 1 tomate ½ colher (chá) curry ½ colher (chá) shoyu ½ colher (chá) sal Tofupiry 2 cm de tofu ½ colher (chá) sal Azeite Levedura nutricional ½ xicara de água Massa 1 + 1/2 xícara…
Rendimento: 2–3 porçõesTempo total: ~35 minutos Ingredientes Base• 4 cogumelos eringui médios (inteiros)• óleo para fritar Marinada• 1 xícara de leite vegetal• 1 colher (sopa) de vinagre de maçã ou limão• 1 colher (chá) de molho shoyu• 1 colher (chá) de páprica defumada• ½ colher (chá) de pimenta-do-reino• ½ colher (chá) de alho em pó…
🛒 Ingredientes Korokke• 2 batatas grandes• ½ colh. (chá) sal• ½ xícara PTS granulada• água quente• 1 colh. (sopa) shoyu• 1 colh. (sopa) sakê• salsinha Empanar• 2 colh. (sopa) farinha• 5 colh. (sopa) água• 3 colh. (sopa) panko• óleo Karê• ½ cebola• ½ cenoura• 1 batata pequena• 1 colh. (chá) sakê• fio de óleo de…
Uma versão vegetal, cremosa e perfeita para torradas, sanduíches e entradas rápidas. 🛒 Ingredientes 1 xícara de proteína de soja texturizada 1 colher (sopa) de vinagre Água fervente (para hidratar) Sal e pimenta a gosto Azeite a gosto 2 colheres (sopa) de cenoura ralada fina 1 colher (chá) de erva-doce (opcional, dá…
“Peixe” de Palmito Ingredientes ‘150 g (1/2 vidro) de palmito em conserva Fio de azeite ¼ cebola ralada ou picada 1 dente de alho picado Sal e pimenta 2 colheres (sopa) de amido de milho 3 colheres (sopa) de água 1 folha de alga nori (opcional – pra sabor de mar) Modo de…