Friozinho, fome e zero vontade de gastar com delivery? Então faz esse lámen cremoso que parece de restaurante 😮💨✨
🥜 Caldo super cremoso
🍜 Massa de yakisoba
🌱 100% vegano
💸 Barato e pronto rapidinho
🛒 Ingredientes
🍜 1 pacote de massa fresca para yakisoba
🧄 3 dentes de alho picados
🫚 1 colher de sopa de gengibre ralado
🫒 1 colher de sopa de óleo
💧 500 ml de água
🥥 200 ml de leite de coco
🥜 1 colher de sopa de pasta de amendoim
🥢 2 colheres de sopa de shoyu
🍲 1 colher de chá de missô (opcional)
🌶️ Páprica defumada e pimenta a gosto
✨ Coberturas
🟨 tofu douradinho
🌽 milho
🌱 cebolinha
🧄 crispy de alho
🥬 couve refogada
👩🍳 Como fazer
1️⃣ Doure o alho e o gengibre no óleo até ficarem perfumados.
2️⃣ Adicione a água, o leite de coco, a pasta de amendoim, o shoyu e o missô. Misture bem até o caldo ficar homogêneo e cremoso 🤍
3️⃣ Coloque a massa de yakisoba diretamente no caldo e cozinhe por poucos minutos até ficar macia 🍜
4️⃣ Finalize com tofu, milho, cebolinha e crispy de alho ✨
💡 Dica
Finalize com algumas gotas de óleo de gergelim e bastante cebolinha fresca para ficar com sabor de ramen de restaurante 😮💨
🔗 Receita completa:
https://donamanteiga.com.br/🍜-lamen-vegano-cremoso/
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