Dos mesmos criadores do famoso Chef´s Table, Street Food tem outra pegada. Que a meu ver é muito melhor. Então Chefs usava o mote de “vencedores” da vida como Grandes Chefs comandavam restaurantes Michelin aqui foco é o oposto como cozinheiros de rua venceram grandes problemas. Aliás alguns cozinheiros do documentário também são Michelin. O…
Ricardo Toscani é fotógrafo de formação, músico de coração e cozinheiro por paixão. O ganhador do programa “Tastemakers: A Competição”, é um gaúcho bom de papo, engraçado e com grande empatia pelos convidados. Não sou muito de ver Tastemade, só quando preciso muito de dicas para aulas, mas o grande coração do Tosca e a…
Quando via MasterChef, me identificava com aquele garoto, com um super potencial, porém atrapalhado, que só arrasava em pratos árabes. O tempo passa, para ele e para mim. Eu sai da Livraria, quebrei a cara, errei e acertei. Ele também. Outro dia, procurando receitas. Me deparo com um cara inteligente, que sabe muito de gastronomia,…
Para os Foodies apaixonados por anime uma boa pedida é Shiki Oriori: Sabores da Juventude. São 3 histórias com 3 personagens diferentes: O Macarrão de Arroz (meu preferido), conta o macarrão de arroz na vida do protagonista desde do restaurante bom perto da casa da avó quando era pequeno, o perto da escola adolescente e…
Georgia Byrd (Queen Latifah ) descobre que tem uma doença terminal. Então pega todo seu dinheiro e vai para Hotel 5 Estrelas. Nesse momento conhece e fica muito amiga do Chef Didier (Gérard Depardieu) , uma ótima cena são os dois cozinhando junto e se divertindo muito. Como diz o Chef Didier: “O segredo da…