Bolo de Mel

Ingredientes: 3 ovos (claras e gemas separadas) 1 xícara (chá) de manteiga 1 xícara (chá) de açúcar 1 xícara (chá) de leite 1 xícara (chá) de mel (usei @apiariomelamor) 1 colher (chá) de canela em pó 3 xícaras rasas (chá) de farinha de trigo peneirada 1 colher (sopa) de fermento em pó Modo de Preparo:…

Apiário Mel Amor

Como boa cozinheira uma das coisas que eu procuro são bons ingredientes. Numa Feira do Jardim Secreto achei esses méis puros e de excelente qualidade, Mais que isso o Mel Amor é todo Girl Power. Olivia Maciel, nascida em São Paulo, resolveu modernizar o apiário do Sítio Santa Cruz do Sul de Minas com um…

Mel: Ingrediente Versátil

Presente desde a pré-história, o mel feito pelas abelhas – a partir da transformação do néctar de flores, sugado por elas, em açúcar simples – foi testemunha da invenção dos primeiros biscoitos: os egípcios misturavam-no com o trigo e ofertavam o produto em rituais aos deuses. O líquido também está em receitas tradicionais, como o…

Picles Beterraba

INGREDIENTES: • 2 beterrabas • Caldo de 1 limão • ¼ de xícara (chá) de vinagre de vinho branco • ¼ de xícara (chá) de mel (usei @apiariomelamor) • 2 colheres (sopa) de azeite • 2 ramos de endro (dill) (usei manjericão) • Sal a gosto MODO DE PREPARO Lave e seque as beterrabas e…

Bolo Vegano de Coco

Este bolo de coco fica bem gostoso, é bem fácil de preparar e leva ingredientes acessíveis. Ingredientes: 2 xícaras (de chá) de farinha de trigo branca 3/4 de xícara (de chá) de açúcar demerara ou cristal 1/2 xícara (de chá) de óleo 1 xícara (de chá) de leite de coco caseiro 1 xícara (de chá)…