Arthur Pitchon e Flávio Calic se conheceram aos 3 anos de idade numa escola infantil de Belo Horizonte. Adolescentes fizeram curso técnico de administração no Sebrae-MG. Arthur trabalhou na Fiat e Flávio na GE. Apaixonados por comida, em 2016, criaram o Deli & Co, que a ideia era inspirar e deixar os utensílios de cozinha…
A dieta Plant Based como o nome já diz, é uma dieta ou estilo de vida que prioriza a ingestão de alimentos na sua forma integral. O que muita gente não sabe é que a dieta Plant Based inclui uma porção mínima de carne ou ovos por semana, em torno de 70g (a porção) mas,…
Ingredientes: 200 gr cogumelo portobello sem cabos 200 gr cogumelo shiitake sem cabos 1 colher (sopa) azeite 1 cebola cortada em cubos grandes 1 dente de alho 2 cenouras grandes cortadas em rodelas de 3 cm 3 batatas descascadas e cortadas em cubos grandes 1 ½ colher (chá) de curry 1 colher (sopa) shoyu 1…