Origem do Veganismo

Quando Elsie Shrigley e Donald Watson usaram pela primeira vez a expressão “veganos” para descrever os vegetarianos que não consumiam derivados do leite, em novembro de 1944, a dieta e o estilo de vida definitivamente não eram “legais”. Os vegetarianos antipáticos se recusavam a associar-se a movimentos radicais. O veganismo criou uma reputação amigável e…

Pizza Vegana da Mussinha

Capacidade da xícara: 200 ml Temperatura do Forno: 190º C Tempo de Forno: 15 a 20 minutos Ingredientes: MASSA • 3 xícaras Farinha de trigo (= 300 g) • 1 colher (chá) Sal • 1 sachê fermento biológico Seco (10 g) • 200 ml Água em temperatura ambiente • 1 colher (sopa) Azeite de Oliva…