Quando me perguntam por boas facas de Chef e baratas tenho sempre duas respostas: Tramontina e Yuze. O fundador da marca, Guilherme Eiras, formado em engenharia mecânica na UFSC com inspiração em design alemão, vende produtos baratos, bonitos e de ótima qualidade. Seu começo foi 2012, como Osaka Store vendendo facas de cerâmica, depois de estudar a marca se chegou no nome Yuze. Criada a partir de “you” e “use”, traduz a postura ousada da empresa, além de permitir sua utilização como verbo e adjetivo (por exemplo, os consumidores tornam-se “yuzers”). Hoje seu afiador de facas recebeu o prêmio no 32º Prêmio Design MCB. Meu novo objeto do desejo é a Placa de Corte Gourmet, além de ser um tábua grande para bons cortes, tem um copo para separar os cortes que já saem proporcionados. As facas que tanto gosto são feitas de titanium, assim não enferrujam tão fácil, vem com bainha. Tem duas cores: laranja com cores do arco-iris na lâmina (tem amigos que se divertem com essas cores) e com cabo preto e lâmina padrão, o preço é apenas R$ 59,90. Enfim bom custo beneficio por um produto de qualidade que dura muito (minha primeira faca tem uns 4 anos).
Endereço: Jardim Caravelle, Londrina – PR, 86039-180
Telefone: (43) 3344-3218
Facebook: https://www.facebook.com/yuzeandtaste/
Instagram: @yuzeoficial
Site: https://www.yuze.com.br/
