Ingredientes: • 300 ml de leite de caixinha gelado (tem que ser de caixinha e gelado) • 1 colher (chá) de mostarda • 1 colher (chá) de vinagre • 1 colher (chá) de sal • 600 ml de óleo • ½ cenoura ralada • 1 beterraba pequena ralada • Dill • 1 lata de atum…
Houve um tempo, por volta de 1970, que não valia a pena comparecer a um jantar se não fosse servido este frango. O nome remete à Ucrânia, mas a história nos prova o contrário. O Francês Nicolas Appert, em 1749, era cervejeiro e confeiteiro, gostava de fazer experiências com a química dos alimentos. Quando foi…
Ingredientes: • 3 filés de tilápia • 3 gr de gengibre ralado • 1 dente de alho picado • 50 ml de shoyu • 50 ml de saquê culinário • 1 fio de óleo de gergelim • 1 cenoura ralada • 3 colheres (sopa) alho-poró picado • 200 gr de cogumelo paris • 3 folhas…
Descobri outro dia quando comprei um medidor novo, e me confundi nas medidas. ai o Pai google me ajudou, Anota ai para neutralizar o sal excessivo coloque: 1 colher (sopa) de açúcar e 1 colher sopa de vinagre na comida. Ele recupera o sabor. #sampa #saopaulo #sampacityrocks #aulasonline #zoommeeting #youtube 🌭🍔🍕🥙🥘🍝🧁🍰🍫🍺🍷@donamanteiga #donamanteiga #danusapenna #amanteigadas #gastronomia…
Ingredientes • 1 kg de lagarto limpo • 1 colher (chá) de sal • 1 colher (chá) de cominho • ½ colher (chá) de canela • ½ xícara (chá) de azeite • 1 pimentão vermelho • 1 pimentão amarelo • 1 cebola grande picada • 2 dentes de alho picados • 3 tomates firmes •…