Ingredientes:
- ½ xicara de carne moída de pts. @soraalimentos
- Água quente
- ½ cebola
- 2 alhos
- 1 tomate picado
- 1 colher (sopa) molho de tomate
- 1 colher (sopa) shoyu
- Milho
- Seleta de legumes
- Salsinha
Massa da Torta:
- 1/2 xicarara de óleo vegetal de sua preferência.
- 2 xicararas de água.
- 1 colher de chá de sal.
- 2 xicararas de farinha de trigo.
- 1 colher (sobremesa) levedura
- 1 colher de sopa de fermento em pó.
- Levedura Nutricional (opcional)
Modo de Preparo:
Recheio
- Deixe a carne molho por no mínimo 15 minutos.
- Lave bem e esprema.
- Numa frigideira frite muito bem até tostar em seguida coloque a cebola, o alho e o tomate e espere suar.
- Coloque o molho de tomate e o shoyu. Reserve.
- Teste o sal. E finalize com seleta, milho e salsinha.
- Espere esfriar.
Massa
- Numa vasilha coloque os secos: farinha, sal e levedura.
- Em seguida coloque a água e o óleo. Bata com o mixer.
- Coloque o fermento e bata na mão.
Montagem da torta
- Coloque metade da massa em uma forma untada.
- Coloque todo o recheio por cima da massa e em seguida coloque o restante da massa por cima do recheio e salpique com levedura.
- Leve ao forno por cerca de 40 minutos e sirva.
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https://donamanteiga.com.br/torta-de-liquidificador-de-carne/
