Quiche de Gorgonzola e Pera
Ingredientes:
• 200 gr de farinha de trigo
• 90 gr de margarina
• 1 ovo
• 1 colher (chá) de sal
• Água se precisar
Recheio:
• 1 caixa de creme de leite (200 ml)
• 3 ovos
• 100 gr de gorgonzola
• 2 colheres (sopa) Hidromel Gaia
• Sal e Pimenta do Reino
• 1 Pera Willians
• 3 colheres (sopa) Mel Amor
Modo de Preparo:
1. Amassar bem a massa, enrolar num filme plástico e deixar na geladeira por 30 minutos. Colocar numa forma com fundo falso. Abrir a massa colocar na forma. Cozinhar em forno pré aquecido a 180º C por 15 minutos. Esperar esfriar.
Recheio:
1. Corte a Pera em fatias coloque o Mel e deixe no forno a 180º C por 20 minutos. Reserve.
2. No liquidificador bata: a gorgonzola, o Hidromel Gaia, o creme de leite e os ovos. Teste o sal. Reserve.
3. Quando a base da massa estiver pronta coloque a mistura de gorgonzola e as peras.
4. Levar a forno pré aquecido por 40 minutos ou até dourar.
Caipimel de Morangos
Ingredientes:
• 3 morangos
• 100 ml Hidromel Gaia
Modo de Preparo:
Num copo alto, corte os morangos e macere com um socador bem a fruta. Você deve soltar bem a polpa. Agora adicione o gelo e o Hidromel. Misture muito bem com uma colher longa.
Músicas:
Spice Girls – Wannabe
Rouge – Ragatanga
She’s All That Kiss Me Sixpence None the Richer
Beyonce -Single Ladies (Put A Ring On It)
Apiário Mel Amor
Instagram: @apiariomelamor
Site: www.apiariomelamor.com.br
Fonte: Quiche – Dona Manteiga, Caipirinha – Oldponey #aulasonline #hotmart #zoommeeting #youtube 🌭🍔🍕🥙🥘🍝🧁🍰🍫🍺🍷@donamanteiga #donamanteiga #danusapenna #amanteigadas #gastronomia #food #sp #auladeculinaria http://donamanteiga.com.br/quiche-de-gorgonzola-e-caipimel-de-morangos/
