Ingredientes:
• ¼ de couve-flor em floretes
• 1 batata em cubos
• 3 colheres (sopa) de frango moído
• 2 xícaras de água
• ¼ xícara de leite
• 1 colher (sopa) manteiga
• ½ colher (chá) de sal
Modo de Preparo:
1. Corte a couve-flor em floretes e descasque e corte a batata em cubos.
2. Numa panela com água fervente, coloque: couve-flor, batata, frango e ferva por 25 minutos. Deixe o fundinho da água mesmo e coloque no liquidificador.
3. Bata no liquidificador com um pouco de leite e sal.
4. Volte na panela e teste o sal.
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