Ingredientes:
1 abobrinhas
1 tira de bacon
1 ovo
3 colheres (sopa) de farinha de trigo
1/2 colher (chá) de sal
Modo de Preparo:
1.Esquente uma frigideira anti aderente (sem nada, por que não vai precisar).
2.Rale a abobrinhas, misture o bacon, ovo, farinha e o sal.
3.Coloque na frigideira e espalhe bem a panqueca, conte 5 minutos de cada lado ou até dourar dos dois lados. Pressione bem o meio para cozinhar bem o meio.
4.Sirva a seguir.
Fonte: O Prazer de Cozinhar Só Para Você de Judith Jones #apoieacervejalocal #ajudeuumpequenonegocio #ficaemcasa #ficaemcasaevaiparaacozinha #isolamento #isolamentosocial 🌭🍔🍕🥙🥘🍝🧁🍰🍫🍺🍷@donamanteiga #donamanteiga #danusapenna #amanteigadas #gastronomia #food #sp #auladeculinaria http://donamanteiga.com.br/panquequinha-de-abobrinha/
