Ingredientes:
• 200 gr de penne
• 1 colher (chá) de bts sabor bacon
• 200 gr de tofu
• ½ xícara de água
• 2 colheres (sobremesa) levedura nutricional
• 1 pitada sal negro
• 2 colheres (sopa) azeite
• Gotas de limão
Modo de Preparo:
1. Bata no mixer: tofu, água, azeite, levedura, sal negro, limão.
2. Coloque numa frigideira e espere engrossar.
3. Ferva a água com ½ colher de chá de sal e coloque o macarrão no tempo indicado.
4. Esquente novamente o molho,
5. Jogue o bits de bacon e misture bem.
Fonte: Dona Manteiga #carbonara #carbonaraday #carbonarapasta #carbonaravegan #carbonaravegana #carbonaravegano #sampa #saopaulo #sampacityrocks #aulasonline #zoommeeting #youtube 🍣🍔🍕🫕🍛🍮🍹 @donamanteiga #donamanteiga #danusapenna #amanteigadas #gastronomia #food #sp #auladeculinaria http://donamanteiga.com.br/macarrao-a-carbonara-vegano/