Ingredientes:
• 1 pão francês
• 1 salsicha
• Mostarda
• 1 colher (sopa) de manteiga
• 1 colher (sopa) de farinha de trigo
• 1/3 xicara de leite
• 1 pitada de sal
• 30 gr de bacon em cubos
Modo de Preparo:
1. Numa frigideira: cozinha a manteiga na farinha com uma pitada de sal. Com um fouet misture o leite até engrossar bem. Coloque numa vasilha para esfriar mais rápido.
2. Cozinhe a salsicha muito bem.
3. Corte o pão francês na parte de cima.
4. Adicione a mostarda, a salsicha, o molho branco e o bacon cru.
5. Leve a forno pré aquecido a 200 º C até o bacon dourar.
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