Ingredientes:
- 1 batata Asterix
- ½ colher (chá) de sal
- 1 colher (sopa) azeite
- Água do cozimento da batata
- 2 pães franceses
- Manteiga vegana
- Maionese Vegana
- 3 salsichas @goshenalimentosbr
- ¼ xicara molho de tomate
- ¼ xicara água
- 2 colheres (sopa) milho congelado
- 2 colheres (sopa) ervilha congelada
- Batata frita
Modo de Preparo:
- Coloque os pães na Air Fryer com água para esquentar.
- Cozinhe a batata em água por uns 20 minutos até ficar molinha.
- Descarte um pouco de água, coloque sal e azeite e bata no mixer.
- E coloque de volta no fogo até virar um purê. Reserve.
- Abra o pão, passe manteiga e toste.
- Numa frigideira ferva levemente a salsinha.
- Volte a frigideira e toste a salsicha com azeite até dourar todos os lados. Reserve.
- Na mesma frigideira coloque: molho, água, ervilha e milho.
- Volte a salsicha e espere o molho engrossar.
- Montagem: pão, maionese, purê, salsichas com molho.
- Finalize com Batata Frita.
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