Salpicão de Frango
• 300 g de peito de frango
• 3 folhas de louro
• 300 g de presunto em cubos
• 1 cenoura
• 25 g de bacon
• 1 lata de milho
• 100 g de azeitona
• 100 g de uvas-passas
• 3 fatias de abacaxi
• Maionese caseira
• Sal e pimenta-do-reino a gosto
Maionese caseira
• 2 ovos
• 1 colher (chá) de sal
• 2 limões
• 400 ml de óleo
• Modo de Preparo:
Modo de Preparo:
1. Corte o frango em cubos. Coloque numa panela com louro, sal, o frango até cozinhar. Com uma peneira coloque na batedeira e desfie. Reserve.
2. Pique a cenoura em cubos e leve ao fogo com água para cozinhar.
3. Frite o bacon.
4. Misture o frango desfiado: presunto, bacon, azeitona, cenoura, uvas-passas, milho, abacaxi e a maionese caseira.
Maionese caseira
1. Em um liquidificador bem seco, coloque os ovos, sal, vinagre e vá colocando óleo sem parar de bater.
2. Adicione a salsinha e cebolinha batendo ate atingir o ponto da maionese.
Músicas:
Ariana Grande – Santa Tell Me
Eartha Kitt – Santa Baby (Official Audio)
Fonte: Rodrigo Hilbert #xmas #chritmas #especialdenatal #especialdenatal🎁🎄🎅 #natal #natal2020 🎅🏿🤶🏻🎄🎁 @donamanteiga #donamanteiga #danusapenna #amanteigadas #gastronomia #food #sp #auladeculinaria https://donamanteiga.com.br/especial-de-natal-salpicao-de-frango/
