Ingredientes:
- 2 Pães (usei Artesano)
- Manteiga
- 1 Pera Porto
- Mel Amor
- Brie
- Castanha de Caju moída (pode ser nozes, amêndoas)
Modo de Preparo:
- Tire sementes e cabos da Pera. Corte em fatias, Passe o Mel Amor.
- Leve a forno pré aquecido a 180º C por 20 ou até dourar dos lados. Reserve.
- Passe manteiga no pão com uma colher e corte na diagonal.
- Leve na frigideira já quente. Coloque manteiga do outro lado. Quando ambos estiverem dourados. Coloque numa assadeira.
- Na mesma frigideira, passe a castanha até dourar, para exalar mais sabor. Reserve.
- Leve o pão com Brie em forno pré aquecido a 180 º C por 10 ou até o Brie derreter.
- Na montagem coloque no pão com brie: uma fatia de pera, castanhas e passe Mel Amor.
Fonte: Dona Manteiga #apiariomelamor #crostini #bruschettas #bruschetta #bruschette #mel #honey 🍞🧀🍐🍯🍯🍯@donamanteiga #donamanteiga #danusapenna #amanteigadas #gastronomia #food #sp #bolos #torta #pie #auladeculinaria http://donamanteiga.com.br/crostini-de-brie-pera-e-mel-amor/
