Ingredientes:
• 4 rabanetes
• 1 pedaço de gengibre
• 1 dente de alho
• 1 xícara de vinagre de álcool
• 1 xícara de água
• 1 pitada de chimichuri
• 1 pitada de sal
Modo de Preparo:
1. Primeiro higienize o vidro deixando 30 minutos ferver numa panela abundante de água.
2. Numa assadeira coloque um pano de prato e sobre ele o vidro virado para baixo.
3. Corte o rabanete o mais fino possível.
4. Corte o gengibre e amasse o alho.
5. Coloque tudo no vidro.
6. Numa panela coloque tudo da conserva e ferva por 5 minutos.
7. Coloque quente sobre os rabanetes.
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