Ingredientes
• 2 copos de fubá
• 1 copo de farinha de trigo
• 1 copo de Óleo de milho
• 2 copos de leite
• 1 1/2 copos de açúcar
• 3 unidades de ovo
• 1 colher (sopa) de fermento químico em pó
• 200 gr de goiabada em cubos (usei Uai Mantiqueira)
Como Fazer:
• Untar uma assadeira grande com buraco no meio e polvilhar com o fubá.
• Bater tudo no liquidificador o liquido, numa bowl os secos..
• Misturar tudo, colocar na forma e colocar a goiabada.
• Colocar em forno pré-aquecido.
• Manter o fogo médio.
• Assa em mais ou menos 50 minutos ou até o palito sair seco
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