Chica Doida, prato típico de Goiás

História

Como surgiu o prato Segundo o projeto de lei, Petronilha estava com a família fazendo pamonhas quando acabou a palha de milho usada para envolver a massa. Ela conversou com o marido, que sugeriu que ela inventasse um novo prato tendo o preparo de milho como base. À massa de pamonha já pronta, Petronilha adicionou:…

Chica Doida

Receitas Veganas

Ingredientes: 100 gr de tofu @uaitofu defumado em cubos 2 linguiças @fazendadofuturo em rodelas 2 dentes de alho bem picado ½ cebola bem picada 2 latas de milho 1 lata de leite Queijo vegetal ralado Sal Salsinha picada   Modo de Preparo: Numa panela frite bem o tofu em cubos até dourar. Reserve. Na mesma…