Korokke Vegano

Rendimento: 4 Korokkes Ingredientes: • 2 batatas médias • 2 colheres (sopa) azeite • ¼ cebola cortada bem picadinha • 1 colher (café) de gengibre ralado • 5 cogumelos médios cortados em cubinhos • 1 colher (sopa) shoyu • 1 colher (sopa) sakê • 2 colheres (sopa) cebolinha Para Empanar: • ½ xícara farinha de…