Karê Kaisu

Ingredientes: 1 kg de sobrecoxa 2 batatas em cubos grandes 1 cenoura em cubos grandes 1 cebola em cubos grandes 1 fio de óleo de gergelim 1 colher (sopa) saquê culinário Água 1 ½ colher (sopa) de curry 1 colher (sopa) de farinha 2 colheres (chá) de sal Modo de Preparo: Sele as sobrecoxas de…

Fondue de Queijo no Pão Italiano

O friozinho chegou e nada melhor do que aproveitá-lo com as pessoas que ama com um delicioso fondue de queijo no pão italiano para aquecer seu estômago e coração! É uma opção fácil e prática! Confira o vídeo com o passo a passo do preparo, faça em casa ainda hoje e comente se gostou! Tempo:…

Sopa Francesa de Cebola

Ingredientes: 1 litro de caldo (descartes, legumes, carne) 2 cebolas cortadas em meia lua 2 colheres (sopa) de manteiga 1 colher (sopa) de farinha de trigo ¼ xícara de vinho branco 3 fatias de pão francês Sal e pimenta do reino moída a gosto Queijo parmesão Modo de Preparo: Faça o caldo. Reserve. Numa frigideira…

A História do Marzipan

A origem e o nome do Marzipan possui várias versões: Uma das histórias dá conta que na época do filósofo Péricles, os cozinheiros gregos tinham o hábito de preparar tortas de amêndoas com mel. Já na época do nascimento de Jesus Cristo, diversos relatos informam que havia comércio de marzipan com mel. Um pouco mais…

Lasanha Cocoricó

Ingredientes: 1 colher (sopa) de manteiga 1 colher (sopa) de azeite ½ cebola picada 500 gr de frango moído Swift 1 litro de leite ½ cebola inteira 1 folha de louro 2 cravos da índia 3 colheres (sopa) de farinha de trigo 2 colheres (sopa) de manteiga 1 pote de requeijão 1 lata de milho…