Ingredientes: • 200 gramas de tofu firme • 2 colheres de chá de óleo de coco • 1 colher de sopa de shoyu • 1 colher de sopa de mirin doce ou açúcar mascavo • 1 colher de chá de vinagre de arroz • 2 colheres de sopa de água • ¼ colher de chá…
Pavê de Chocotone Ingredientes: • 1 lata Leite Condensado • 3 xícaras Leite • 6 Gemas • ½ xícara Amido de Milho • 1 colher (sopa) Essência de Baunilha • 100 g Chocolate • 1 Chocotone de 500 • ½ xícara de Cacau em pó para colocar por cima Modo de Preparo: 1. Numa panela…
Ingredientes: • 400 gr de lombo de porco assado • 1 colher (sopa) manteiga • ½ cebola picada • 1 colher (sopa) gengibre ralado • 1 colher (chá) de sal • ½ colher (chá) de curry • 1 lata de tomate pelado picado • 1 lata de água • 3 colheres (sopa) de manteiga Purê…
Nascido na Índia – onde diz-se que praticamente toda família tem sua própria receita secreta, o chutney nada mais é do que uma compota agridoce feita com frutas e especiarias. Ideal para comer com carnes, peixes ou mesmo puro, no pão, ele é uma boa alternativa para conservar as frutas por mais tempo. Ingredientes •…
Lombo ao Leite INGREDIENTES • 1 kg de lombo de porco em peça • 1,5 litro de leite • 5 dentes de alho • 4 ramos de sálvia • 2 colheres (sopa) de farinha de trigo • 2 colheres (sopa) de manteiga • Raspas de 2 limões • Azeite a gosto • Sal e pimenta-do-reino…