Quiche de Gorgonzola e Caipimel de Morangos

Quiche de Gorgonzola e Pera Ingredientes: • 200 gr de farinha de trigo • 90 gr de margarina • 1 ovo • 1 colher (chá) de sal • Água se precisar Recheio: • 1 caixa de creme de leite (200 ml) • 3 ovos • 100 gr de gorgonzola • 2 colheres (sopa) Hidromel Gaia…

Peixe Suflê de Espinafre

Ingredientes: 1 litro de leite ½ cebola 1 folha de louro 4 colheres (sopa) de farinha de trigo 5 colheres (sopa) de manteiga 200 ml de creme de leite 3 dentes de alhos picados 1 maço de folhas de espinafre 3 ovos (gemas e claras separadas) 7 filés de Tilápia Pimenta do reino a gosto…

Risoto de Brie e Amêndoas

Ingredientes: 1 colher (sopa) manteiga 1 colher (sopa) azeite 1 cebola ralada 1 1/2 xícara de arroz para risoto 1/4 xícara de Hidromel Gaia 1 colher (chá) de sal 200 gr queijo Brie ou Camembert 50 gr Amêndoas em lascas 3 colheres (sopa) manteiga Caldo de Legumes 1 colher (sopa) azeite Descartes de ingredientes Ou…

Pastel de Shiitake e Requeijão

Ingredientes:• 1 colher (sopa) de manteiga• 2 colheres (sopa) alho-poró• 150 gr shiitake cortado em cubos pequenos• 1 colher (chá) de sal• ½ pote de requeijão• 6 folhas de massa de pastel• Óleo o quanto baste Modo de Preparo:1. Na manteiga cozinhe o alho-poró.2. Em seguida coloque o shiitake e o sal até começar a…

Crazy Delicious

A comediante Jayde Adams, vestida com uma peruca vermelha e um vestido azul como uma “Fada” abre o programa numa Floresta lírica e de repente come um regador. Assim começa um dos programas mais gostosos da Netflix.No programa onde os ingredientes são colhidos na Floresta e tem como jurados os “Deuses” da gastronomia: Heston Blumenthal,…