Croqueta de Jamón

INGREDIENTES Rende: 25 Croquetas grandes Para saborizar o leite: • 1L de leite integral • 1 talo de alho-poró • 1 cenoura • 1/2 cebola • 1 dente de alho • Folhas de louro • 100 g de farinha de trigo • 100 g de manteiga • ½ Cebola • Noz moscada • Leite integral…