Empadão de Estrogonofe

Adoro aquelas tortas inglesas de carne. Como ontem fiz o Estrogonofe Russo, passei no processador e fiz de recheio. Ingredientes: • 400 gramas de farinha de trigo • 200 gramas de manteiga gelada • 1 ovo inteiro e 1 gema de ovo batidos para a massa • 1 colher (chá) de sal • 1 ovo…