Peixe Suflê de Espinafre

Ingredientes: 1 litro de leite ½ cebola 1 folha de louro 4 colheres (sopa) de farinha de trigo 5 colheres (sopa) de manteiga 200 ml de creme de leite 3 dentes de alhos picados 1 maço de folhas de espinafre 3 ovos (gemas e claras separadas) 7 filés de Tilápia Pimenta do reino a gosto…