Trouxinhas de Shiitake e Queijo

Ingredientes:3 folhas de massa de rolinho primavera2 dentes de alho2 colheres (sopa) de azeite100 gr shiitake em cubos pequenos1 pitada de salPimenta de reino moída na hora2 colheres (sopa) alho poró em tiras100 gr de mozarela em cubosÓleo o quanto basteSalsinha Modo de Preparo:1.Descongele a massa de rolinho de primavera. Corte cada folha em 4…

Sopa de Abóbora e Gengibre Mel Amor

Ingredientes: 500 gr abóbora cabotiã em cubos 1 colher (sopa) de Mel Amor 1 colher (chá) de curry ou pimenta síria 1 colher (chá) de sal 3 dentes de alho com casca 1 colher (sopa) de manteiga 1 colher (sopa) de azeite 1 pedaço de gengibre de 3 cm 1 cebola 1 cenoura 1 talo…